Une viande appréciée à Noël ? électrocutées, égorgées, ébouillantées…. Environ 100 millions de dindes sont élevées et abattues dans des conditions horribles chaque année en France (www.pmaf.org). Les fêtes approchent et leurs cortèges de souffrance pour le plaisir de quelques secondes, foie gras, cuisses de grenouilles, chapons, escargots, etc L’élevage accentue l’effet de serre et la déforestation. Durant les quarante dernières années, 800 000 km2 de forêt amazonienne ont été détruits. Actuellement, ce chiffre est de 14 000 km2 par an et s’accélère à cause de l’augmentation de la production de viande qui oblige à gagner du terrain sur la forêt pour faire plus d’élevage. L’Union Européenne, dont la superficie des forêts augmente, est le 4e importateur de bovins derrière les USA, la Russie, et le Japon. En outre, 80% des importations de bovins de l’UE viennent d’Amérique du Sud. La France est le premier consommateur européen de viande bovine. Ainsi la consommation de viande en Europe et en France est une cause de la déforestation en Amérique du Sud. Consultez le site www.L214.com avec un dossier très complet sur les conséquences des excès de consommation de viande. Nous importons de la viande bovine et envoyons les bovins en Italie pour être engraissés !